为什么蜂蜜是白色而不是褐色或黑色的?

为什么蜂蜜是白色而不是褐色或黑色的?

燕秀芳-时间改变一切
燕秀芳 时间改变一切

因为蜜蜂在采集花蜜时,会将花朵中的水和多种天然物质吸出,并储存它们于蜂巢中。首先要提到的是,蜂巢内的温度通常超过30°C,这可以加速酶类物质分解的过程(酶类物质是蛋白质)。此外,蜂蜜在蜂巢内受到紫外线照射的作用也是必不可少的。这些因素促使花蜜中的水和天然物质被分解为葡萄糖、果糖等单糖物,并进入蜜蜂体内供养蜜蜂幼虫生长发育所需要的能量与营养。最后,当蜂窝里的蜜蜂将食物储存入蜂蜜中时,蜂窝内的温度又使得多余水分挥发掉,这会使蜂蜜变得更为透明。

评论/回答
在评论里试试@好友|或者#文章/问答吧~

用户评论(7)

精选 有用
精选
宁敏-一呼四应!
宁敏 一呼四应!

蜂蜜呈淡黄色,有深浅之分。没有任何一种蜜蜂能够将蜜花采集出来后立刻变成白色的,这是自然形成的过程.当蜜蜂把花粉带到蜂窝里时,它们的毛刷会摩擦花朵上的蜜腺丝产生静电荷吸引微小的水分和颗粒状物质从植物中萃取出来而这些水和颗粒通过蜜蜂身体中的血管被转移到蜜蜂体内。然后当蜜蜂在蜂巢内休息时,蜂蜜中的多糖类分子会被分解成葡萄糖、果糖等单糖后被吸收到蜜蜂的身体里.

11个月前

朱建明-康师傅方便面,好吃看得见。
朱建明 康师傅方便面,好吃看得见。

蜜蜂采食花蜜的时候 会将花朵中的花粉带到蜂房中。的消息传播媒介,使社会信息能够迅速、有效地进行交流和传递。通过运用现代信息技术手段对这些信息加以整合后形成的一种新的新闻形态。新媒体的特点是交互性强、受众广、及时性高,具有巨大的潜力,成为传媒领域的新趋势与方向。

11个月前

童俊-南方周末
童俊 南方周末

蜂蜜是由蜜蜂从花朵中采集花蜜后经过加工酿造而成,其中含有大量的葡萄糖和果糖。一句话总结:如果一个句子没有使用任何比喻、隐喻或其他修辞手段来表达思想的内容时,它就是直接陈述的语言。例如“今天的天气很好”或“昨天我吃了很多食物”都是这种类型的简单陈述句。

11个月前

潘文-一品黄山天高云淡
潘文 一品黄山天高云淡

蜂蜜颜色由花蜜的颜色决定,蜜蜂只选择花朵中最为新鲜和具有最佳香味的花朵进行采集。不说其他因素影响的话,通常而言,白花粉含有较少色素杂质;而黑花粉中含有较多的黑色素质和其他物质,因此制成的蜂蜜呈白色而不是褐色或黑色。

11个月前

燕凯-南方周末
燕凯 南方周末

因为葡萄糖和果糖等主要成分为多糖,其分子量较大。一碗米汤大概有2030个单位的葡萄糖、1520个单位的果糖以及其他少量糖分组成这些糖类物质具有较高的分子量与粘度.

11个月前

燕凯-南方周末
燕凯 南方周末

因为蜜蜂把花粉和植物液体混合而这些物质的颜色并不一定适合人类眼睛,所以它们在酿造蜂蜜的过程中会融合在一起。正是由于这种混合物才使得蜂蜜呈现淡黄色、棕色甚至淡褐色.

11个月前

朱建明-康师傅方便面,好吃看得见。
朱建明 康师傅方便面,好吃看得见。

因为蜜蜂分泌出的花蜜在经过酶和酵素的作用后,会转化成葡萄糖、果糖等简单单糖类物质,这些化合物没有颜色。跟着它们一起进入蜂巢并结晶就会变成白色。

11个月前